起因好像是懷念起美味的你我他之家和松村的滷味,又礙於要買很多才能免運費,所以乾脆直接去店裡搬貨也免運阿~~(結果花了更多錢...)
趁著跨年假期,再多請1月2日一天,成就了這次三天兩夜的台南行,跨年去台南好像怪怪的,但就是純粹想吃嘛~
台南阿台南~你實在是太好吃了!
出發前當然要先作功課,安排美食路線
主要是參考酪梨壽司的 大白公主府城美食之旅:台南小吃清單大公開
都已經幫你建在Google Map裡,還有營業時間和評語,超好用的!
~Day 1~
搭莒光號到台南火車站,不得不說莒光號c/p值真的超低的...搭了4個半小時,比自強號慢1個半小時,價錢只便宜128元...
下車後直奔後火車站租機車,沒想到機車都被租光光了! 不然就是坐地漲價,125CC一天要900元,足足是平常的三倍!
不想被坑錢,於是我們決定借飯店的免費腳踏車,省錢兼運動,還可以吃更多(誤)
在此稱讚一下此行住宿的 天下大飯店,內部重新裝潢過,新穎又舒適,退房後還可以繼續騎腳踏車,櫃台協助寄放行李,名產還可以分冷藏/冷凍冰好,大廳有咖啡機茶包,早上櫃台還放了包裝好的三明治可以拿(大概是怕有人沒吃到早餐吧),請櫃台幫忙叫計程車到火車站,飯店直接開車載我們去(真是吃人夠夠)...很多地方都讓人覺得貼心、方便,重點是價格不貴喔~
其實台南的景點大多都去過了,所以此行的重點就放在美食上(哪一次來的重點不是美食),景點完全懶得寫
這天吃的小吃如下:
武廟旁的鎮傳四神湯
小腸非常入味軟爛,完全不會有咬不斷的憾事,對於餓到3點才吃中餐的我們的胃(火車1點半才到台南,堅持不能吃雜魚來佔胃),真是好的開始阿~
武廟肉圓
一碗三個,店內特別註明三人合吃一碗不能內用,看來深受其擾...
說真的我好餓,唏哩呼嚕就吃掉他了,不記得是怎麼個好吃法...不過涼麵說好吃~
接下來是國華街的小吃轟炸(國華街真是太厲害了,可以從一段吃到三段不停歇)
金得春捲
這個春捲瀝得很乾,不會有吃到最後皮都濕掉了的狀況,春捲皮偏厚,還會加砂糖,網路上有人提醒說可以選擇少糖
邊排隔壁攤的富盛號碗粿邊吃,兩三下就解決了
富盛號碗粿
店裡有如何吃碗粿的圖示說明,很有趣~ 他的叉子也很特別,像船槳一樣厚厚扁扁的
但這家超有名的碗粿,不知為何我不太愛>.<
阿松割包
網路上指導說要點的豬舌包已經賣完了,所以我們點了傳統口味(有瘦有肥)
割包小小一個,豬肉煮得很軟很好入口,特別的是還加上涼涼的醃白蘿蔔,比較不會膩
送的湯也很美味~
石精臼蚵仔煎
這家蚵仔煎除了小白菜還加上豆芽菜增加份量
涼麵覺得普普通通(因為豐原廟街的蚵仔煎實在是太好吃了,占滿蚵仔煎界的好吃額度)
江水號
米糕粥非常好吃,我還加了10元的芋頭,芋頭入口即化濃稠香甜,但是份量並沒有給很多
吃到這裡暫告一個段落,因為下肚的食物已經快滿到天靈蓋了...
本來晚餐還有一系列的小吃排隊等著被吃掉,但吃完"午餐"距離晚餐不過2小時...
最後買了你我他之家的鴨翅、布丁,義豐冬瓜茶,回旅館配跨年晚會節目
今年的跨年節目,開場跟壓軸都有蘇打綠,真不錯~ 尤其喜歡高雄場的節目安排方式,每個藝人的表演時間都蠻長的,主持人也不會一直出來訪問藝人說些垃圾話:p
~Day 2~
早餐是到保安宮附近,可惜阿明豬心已經收攤,轉戰附近的阿村牛肉湯
我的腦袋不知為何在點餐的那一刻偏去,點了牛雜湯,好吃雖好吃,可是一大碗都是內臟類還血血的,實在是有點怪怪...
後來又補點了一碗牛肉湯,用熱湯燙生牛肉片,卻一點都不腥,很好喝~
結帳時有點驚,兩碗湯要220元...
而且才第一攤結束,涼麵無視旁邊還有n攤待戰,說已經飽了!
這天太陽超大,熱得外套都穿不住(奇怪為什麼台灣小小的,氣候會差這麼多),我們跑去吃懷舊小棧的杏仁豆腐
這家店吃過好幾次了,不過好像夏天來吃比較消暑好吃?
卓家汕頭魚麵、魚冊湯
魚麵的麵條是用魚漿作的,吃起來非常有魚的味道(但不喜歡:p)
魚冊湯就是類似魚丸湯
(還是生的魚麵麵糰)
接著忽然決定要騎腳踏車去安平...
聽起來很遠,查了Google Map大約7公里其實還好,其中有一段可以騎在運河旁邊還蠻舒服的
在安平吃了以下:
兩角銀冬瓜茶
涼麵覺得比義豐冬瓜茶多了一股風味,比較好喝
西井村蜂蜜滷味
原本是抱著嘗鮮的心態進去,買了一包鴨翅當場啃了起來(見主圖)
沒想到涼麵超愛,買了三大包綜合包,送禮+自用+同事代購,超過1200免運直接宅配寄回家了,超強!
依蕾特布丁
買了一個回味一下,真的好好吃喔~(可是好貴)
戀戀府城餅店的椪餅
看到路邊在賣就很隨意的買了
跟北部口味不太一樣,除了可以泡牛奶,還可以戳個洞打顆蛋進去,然後煎麻油薑片,感覺超神奇的!

(回家後試著煮煮看,還蠻好吃的說~不過椪餅本身的口味是甜的耶(花生.黑糖甚麼的),這樣不會休誇怪怪...)
陳家蚵捲
不知為什麼,想點蚵捲變成蝦捲...還點了烤蚵仔
兩者都普普通通...
東興蚵嗲
一人一個蚵嗲,吃得有點油膩感,也是普普通通...
周氏蝦捲
還是周氏蝦捲勝出!比較有鮮嫩多汁的感覺~
回到市區,先去採買了銀波布丁,聽說可與依蕾特媲美,但實際上有點失望...
先說外觀,布丁長得很像刨冰店的布丁,不過size大了一些,可是布丁沒有封膜,又只是用塑膠袋裝,沒有固定的盒子,真的很難攜帶耶...最後整個袋子都黏答答的...不是說一定要花俏的行銷包裝,但至少要方便攜帶吧>.<
口味很綿密紮實,還蠻香濃的,但焦糖太苦了,不順口又搶味...
慶家黃金泡菜
我們買了泡菜和海帶芽,都是豆乳口味的,還蠻不錯的,只是一罐170有點小貴...
晚餐最後一發,選定阿江炒鱔魚意麵
因為我不特別偏好,所以也沒甚麼特別的感覺,就是想像中的鱔魚意麵那樣的味道
不過邊炒菜邊有煙灰飄進去,加上老闆一邊跟客人大聲聊天,衛生實在是...
~Day 3~
連著兩天狂騎腳踏車,這天早上睡到10點才起床,阿明豬心不用說一定收攤了,沒想到11點多到勝利早餐,也只剩下老闆娘刷地板的背影...
松村燻之味滷味
我們是到光復市場(鴨母寮市場)內的老店買的,聽說比較便宜
在菜市場裡的攤位真的是老店耶...完全沒有松村連鎖店的光鮮亮麗,就是一家滷味攤這樣,也不是甚麼真空包裝還彩色印刷,就是塑膠袋包一包,超妙的~
鴨翅5支100元(自從第一天的你我他之家,涼麵開啟了對鴨翅的熱愛...)(不知道是否真的比較便宜?)
涼麵買了6包要請同事一人一支,想到在辦公室裡大家齊啃鴨翅的畫面就覺得很神奇
這麼算算,我們光是買各家滷味就花了2500元左右耶...
北忠街無名豆花
聽說一開始是沒有店名的
不過到那邊一看,店家掛了大大的紅布條寫著"無名豆花"
豆花非常的綿密又嫩,很好吃~
午餐時刻
阿財點心
點了糯米腸、豬心、肉皮、蟹圓、粉腸...,很像麵店的黑白切小菜,但是每樣都很好吃
店家生意很好名氣也大,但老闆娘還是十分客氣、笑容滿面,我覺得非常難得~
榮盛米糕
聽說是國宴點心,米糕裡有魚酥、肉燥、花生、醃白蘿蔔,真的很好吃耶
阿鳳浮水魚羹
魚羹真的很有魚味,羹湯不像肉羹湯會加一些料和調味,而是有薑絲和醋味,看起來清清的
木西米糕
怎麼說,榮盛米糕的印象太強烈了,木西米糕顯得普普,配料也不太一樣
最後的伴手禮,EVA冰淇淋泡芙
涼麵信誓旦旦說這個超好吃,結果到了店裡一看,阿不是那時候吃的泡芙,搞錯家了...
都來了還是買了一盒,看絡繹不絕上門的客人(還不至於排隊),應該還不錯吧~
回顧這三天,吃了好多東西啊~~~(寫網誌的當下我又餓了...)
光是吃吃喝喝買名產,就花了5000多元,實在是太驚人了!!!
回來的隔晚,涼麵說他一整天都肚子餓.................
因為沒有一天吃八餐阿!!!!!!!





















不負責任實驗室 (3)
接下來的二天絲毫沒有一點想停下來的跡象
就這樣你們的2011年結束~2012年新年
真是超充實又豐收的登場XP
而看到失心風的滷味花費 下巴快掉下來
終於得知 寧願團購+運費.跨年不辦在台南的理由
.......台灣會被吃沉吧
看得我都飽了!!!!!!!!!!!!!!
沒排到這種行程的跨年
都歸類到空虛那一邊去了吧!!!!!!!!!!!!!!
太強了真的
我也是很愛台南的咖
但你吃的好多我都不知道啊啊啊啊啊啊啊啊.............