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本日涼麵點名要吃咖哩飯，幸好這世上有佛蒙特咖哩塊解救了廣大的家庭主婦(雖然它很貴)
材料:牛肋條(牛腩)、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇 (應該要有洋蔥但是前幾天有點受夠它)
調味料:佛蒙特咖哩塊(中辣-->一點都不辣)
作法:
1.稍微煎一下牛腩後起鍋備用(完全不用放油喔牛腩也太肥滋)
2.炒馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇(可繼續用牛腩油超省)
3.放入牛腩，加水滾後轉小火，然後就一直燉~一~直~燉~~~~~，我大概燉了4、50分鐘有吧(此時的高湯看起來好好喝)
4.放入咖哩塊，要一直攪拌，不然會焦掉，很神奇的湯變稠稠的
牛腩好軟好好吃喔~咖哩最怕肉硬，所以自以為這次煮得合格了!
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